Schön sind Sie hier eingetaucht - bei BachtellachS®2.0!

...dem ersten Schweizer Speiselachs seit Basel 1958

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Auf dieser Seite finden Sie alles Wissenwerte über den Fisch, seine Geschichte, die Produktion in geschlossenen Kreislaufanlagen (KLA/RAS), die Produzenten mit ihren Endprodukten sowie Erweiterungsprojekte (z.Bsp. Fliegenfischen auf BL®).

Damit möchten wir Sie als Fischinteressierten, als potenziellen Produzenten von BachtellachS®, als Einkäufer im Fischbereich oder Gastronomen mit den aktuellsten Informationen zum Fisch versorgen.

Wichtig zu wissen: Wir bei "aquaVest" produzieren keine Speisefische in Verkaufsgrösse. Unsere Kernkompetenz liegt in der Muttertierhaltung, in der Selektionszucht und Reproduktion und damit in der Setzlingsaufzucht für unsere produzierenden Fischzucht-Partner aus Gewerbe und Landwirtschaft. Wir lizenzieren BL®-Produktionen, liefern Setzlinge und Vertriebskanäle inklusive.

Gerne sind wir Ihr Ansprechpartern für ein BachtellachS®-Franchising. Kontaktieren Sie uns für eine erste Machbarkeitsabklärung.

Y.C. Sacher
aquaVest AG
Bäch, im Juni 2021

 

Archiv-Perlen

vor der Diaspora

     
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ZH-Oberländer/Ost - 2015 / by Regula Lienin
BachtellachS® zieht es weiter.... Stimmt.
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The Brander - 2013 / by Olivia El Sayed
Ein Porträt über BL®, Ambitionen und Leidenschaft.
Und die Marke natürlich...
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DRS3 - Input - 2012 / by Thomas Balderer
Einstieg in das Projekt "BachtellachS® auf dem Bauernhof" live auf DRS3...
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TeleZüri - News - 2011 / by Dana Gablinger
BL® in den Tagesnews bei TeleZüri...
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Stefan Wiesner zeigt eine unglaubliche Performance an der madridFusión2013...
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H & Gastronomie Ztng. - 2011 / by R. Frei
Portrait zur BachtellachS®-Zucht auf dem Bauernhof in den Gastromedien...
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Schweizer Familie - 2013 /
by Maurice K. Grünig
"Der Mann der seine Fische kennt"...
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“A designer knows he has achieved perfection not when there is nothing left to add, but when there is nothing left to take away."

–Antoine de Saint-Exupéry

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Ihre Ansprechpartner / Züchter und Verkaufsstellen

 

Y.C. Sacher

Gründer, Ausbrütung, Muttertierhaltung, Akquisition

 

Dr. Dmitri Pugovkin

Fischgesundheit, Beratung und Projektleitung

 

Edelkrebs AG

Züchter mit eigener Muttertierhaltung und Privat-/Gastroverkauf

 

S.&B. Kunz & Co., WGTechnik GmbH

Züchter mit Privat-/Gastroverkauf

 

Michi's frische Fische GmbH

Züchter mit eigener Muttertierhaltung und Privat-/Gastroverkauf in Österreich

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